RECETAS

CODORNICES AL PIMENTÓN

INGREDIENTES

1. • 6 Codornices Jumbo SAAB
2. • Sal y pimienta al gusto
3. • Pimentón Molido al gusto (especia)
4. • 2 tazas de aceite

PREPARACIÓN

Salpimiente bien las Codornices Jumbo SAAB ya limpias por supuesto y cúbralas con el pimentón. Ponga una sartén con todo el aceite y cuando este bien caliente fría las codornices Jumbo SAAB, voltéelas para que sellen y luego déjelas dorar por todas partes. Ponga más pimentón antes que terminen de dorar. Sáquelas del aceite, escúrralas en una coladera y sírvalas enseguida.

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